美味营养的几道家常菜,鲜香可口,味道杠杠滴,学会不用下馆子


2019-08-30 02: 02: 00娱乐信息官

一些美味的家常菜,美味可口,口味和滴,学会不去餐厅

鱼味排骨

食材:瘦肉,鸡蛋,淀粉,青椒,红辣椒,大蒜,香菇,盐,十三香,豆沙,胡萝卜,生姜片

做法:

1.将瘦肉洗净切成猪肉丝。倒入适量的盐,适量的食用油,蛋黄,撒上适量的十三香,和一匙豆瓣酱。均匀地抓住它。

2,抓好瘦肉后,将剩余的鸡蛋倒入猪肉中,继续均匀抓取(将蛋清放入以增加猪肉的润滑性)并将其放在一边。

3,将青红辣椒切成丝,切成胡萝卜切成丝,将真菌切成丝,用手撕下蘑菇。将大蒜切碎并切碎(不要太碎),切碎生姜。

4,在锅中加入适量的水,打开大火煮沸,将所有切碎的碗碟放入锅中2分钟,然后取出,放入冷水中,冷却,沥干,沥干。

5,将适量的食用油倒入锅中,将生姜和蒜末倒入锅中,翻炒至气味浮起。倒入腌制的收入,翻炒,直到变成颜色。倒入排水的配菜,均匀翻炒,调小火,加适量盐,酱油,翻炒约2分钟。

6.将小汤匙变成小汤匙豆瓣酱和蚝油,十三香和白糖,继续搅拌火,搅拌均匀,然后放入少量鸡精,然后翻炒1分钟即可脱身。

盐和胡椒脆虾

配料:底虾,玉米淀粉,大蒜,青椒,红辣椒,料酒,胡椒,柠檬汁,洋葱,油,盐

做法:

用盐,料酒,胡椒和柠檬汁腌虾。

2.切碎大蒜,红辣椒和青椒,将洋葱切成碎片备用。

3.将腌好的虾均匀地包裹玉米淀粉。

4.加热锅中的油,慢慢将虾放入锅中。煎炸后,取出油。

5,将少许油放入锅中加热,加入大蒜,青椒,红辣椒,洋葱,香,加入虾仁炒至盘后即可。

红烧鱿鱼

材料:1个鱿鱼,4片生姜,2汤匙酱油,几滴酱油,6片大蒜,5个红辣椒,2个洋葱,2个香菜,一点酒和盐。

做法:

1.准备好所需的主要成分和辅助成分,将鱿鱼清洗至内脏,并在两侧背面放几把刀。

2.将鱿鱼撒在面粉上,然后甩掉多余的面粉。

3.加热炒锅,倒入油中7分钟。将鱿鱼加入黄金面,加入生姜和大蒜。

4,倒入酱油,酱油,料酒。 (注意旧绘制不太多,它用于着色)

5,加入2碗冷水,不超过鱼体的三分之二,开小火约4分钟,加少许盐,洋葱,红辣椒继续舔。

6,拿起厚厚的鱿鱼汤,把香菜放下火盘。

一些美味的家常菜,美味可口,口味和滴,学习不去餐厅

鱼味排骨

食材:瘦肉,鸡蛋,淀粉,青椒,红辣椒,大蒜,香菇,盐,十三香,豆沙,胡萝卜,生姜片

做法:

1.将瘦肉洗净切成猪肉丝。倒入适量的盐,适量的食用油,蛋黄,撒上适量的十三香,和一匙豆瓣酱。均匀地抓住它。

2,抓好瘦肉后,将剩余的鸡蛋倒入猪肉中,继续均匀抓取(将蛋清放入以增加猪肉的润滑性)并将其放在一边。

3,将青红辣椒切成丝,切成胡萝卜切成丝,将真菌切成丝,用手撕下蘑菇。将大蒜切碎并切碎(不要太碎),切碎生姜。

4,在锅中加入适量的水,打开大火煮沸,将所有切碎的碗碟放入锅中2分钟,然后取出,放入冷水中,冷却,沥干,沥干。

5,将适量的食用油倒入锅中,将生姜和蒜末倒入锅中,翻炒至气味浮起。倒入腌制的收入,翻炒,直到变成颜色。倒入排水的配菜,均匀翻炒,调小火,加适量盐,酱油,翻炒约2分钟。

6.将小汤匙变成小勺豆瓣酱和蚝油,十三香和白糖,继续搅拌火,搅拌均匀,然后放入少量鸡精,然后翻炒1分钟即可脱身。

盐和胡椒脆虾

配料:底虾,玉米淀粉,大蒜,青椒,红辣椒,料酒,胡椒,柠檬汁,洋葱,油,盐

做法:

用盐,料酒,胡椒和柠檬汁腌虾。

2.切碎大蒜,红辣椒和青椒,将洋葱切成碎片备用。

3.将腌好的虾均匀地包裹玉米淀粉。

4.加热锅中的油,慢慢将虾放入锅中。煎炸后,取出油。

5,将少许油放入锅中加热,加入大蒜,青椒,红辣椒,洋葱,香,加入虾仁炒至盘后即可。

红烧鱿鱼

材料:1个p鱼,4片生姜,2汤匙酱,几滴老酱,6片大蒜,5片红辣椒,2个葱,2个香菜,少许料酒,适量盐

做法:

1.准备必要的配料和配件,清洗p鱼内脏,并在两侧背面划一些刀。

2.用面粉撒上p鱼,甩掉多余的面粉。

3.用油加热煎锅,直到7分钟。将p鱼炒至两边呈金黄色。炒大蒜和生姜。

4.倒入生的,旧的和料酒。 (注意不要吸烟太多。这是为了着色。)

5.加入2碗冷水,不超过三分之二的鱼体煮沸约4分钟,加入少许盐,洋葱,辣椒,继续烘烤。

煮沸直到p鱼汤浓稠。将芫荽放在盘子上并关火。

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